Средиземноморская романтика

Средиземноморская романтика — один из самых популярных рецептов среди наших туристов. И не случайно. Уже сама подготовка к нему настраивает вас на романтический лад и навевает воспоминания о самых ярких днях вашей любви. У этого рецепта есть только один минус, чтобы у вас все получилось, вы должны быть рядом со свежими мидиями, чудесной погодой и настоящим вином, то есть где-то на побережье средиземного моря. С другой стороны, этот минус является и плюсом, для воплощения его в жизнь, вы поедите к солнцу и морю, и не только приготовите потрясающее блюдо, но заодно развеетесь...

И так, поехали...

 

 

Ингредиенты:

Свежие Мидии – 500 гр.

Две бутылки белого вина

5 зубчиков чеснока

Оливковое масло

Специи по вкусу

 

 

Способ приготовления

 

Как это делают наши туристы. Основная инициатива всегда принадлежит мужчинам. Видимо, в такой обстановке им очень нравится удивлять и радовать свою супругу. Буквально в двух минутах от курорта Пуэбло Эвита находится великолепный испанский супермаркет Меркадона, где всегда огромный выбор, свежайшие продукты. Полкилограмма мидий – в среднем 3 евро; бутылка белого вина для готовки меньше евро; бутылка белого вина для настроения 2 евро; превосходное оливковое масло 3 евро; головка чеснока полтора евро. И того около 11 евро обойдется вам потрясающий романтический ужин на двоих!

Учитывая, что наши туристы живут в качественных апартаментах, проблем с тем ,чтобы все это приготовить нет никаких.

Промываем мидии (открывать не надо), кладем их в глубокую сковороду, где предварительно в оливковом масле обжариваем порезанный чеснок, соль и специи по вкусу. Обычно добавляют укроп сухой. Все это готовится буквально минуты три, затем заливаем белым столовым вином (полбутылки) и тушим на медленном огне еще минут семь–десять. Всё, наше блюдо готово!

Теперь сервируем стол. Чаще всего для такого ужина используется столик на лоджии, чтобы насладиться не только вкусным ужином, но и окружающей красотой. Мидии выкладываются в красивую посуду, отдельно соус, в котором они тушились. Романтическая музыка, бутылочка белого прохладного вина, потрясающей вкусноты мидии, восхищение и удовольствие вашей второй половины. Вот это и есть любимый рецепт наших пар на отдыхе! Рекомендуется всем желающим отвлечься от домашнего быта, чтобы окунуться в мир романтики и удовольствия!

 

 

Life in Luxury Club | Email: info@lil-club.com
Все курорты Спецпредложения клуба Форма заявки Мир на вкус Галерея